牛肉粒豆腐卷的做法步骤

• 步骤 1：

  

  豆腐切小块煮一下，四五分钟，去掉豆腥味。有的娃娃不爱吃豆腐因为闻到强烈的腥味。捞出，清水冲洗控干水分。

• 步骤 2：

  

  取出冰冻牛肉片，快速的切成小丁，乘冰冻切，融化了切不断

• 步骤 3：

  

  切胡萝卜丁，多少自己控制

• 步骤 4：

  

  锅里放少许油炒牛肉，一点盐，不要失手，淡了还可以调。放生抽调色，一点点就行，放耗油调鲜，稍微炒一下就行，熟的超级快的，跟豆腐一起搅拌，可以尝一下，淡了加点盐。

• 步骤 5：

  

  包包包，沾点水封口

• 步骤 6：

  

  平底锅刷点油，微热放豆腐卷，一分钟到半碗凉水盖上锅盖，水烧干关火，闷一分钟

• 步骤 7：

  

  趁热吃，好好吃