咖喱牛肉焖饭（电饭煲版）的做法步骤

• 步骤 1：

  

  先把土豆，胡萝卜洗净去皮，切丁备用。

• 步骤 2：

  

  将牛肉从冰箱拿出化冻切薄片，咖喱块1段（我买盒装的，一盒有5段，做一次菜一段刚刚好）。

• 步骤 3：

  

  大米淘洗干净放入素颜煲里，按“煮饭”按键，开启煮饭模式。

• 步骤 4：

  

  另起锅烧热加油，将牛肉倒入，调中火炒至肉完全变白。

• 步骤 5：

  

  再将切好的土豆和胡萝卜倒入，翻炒均匀。

• 步骤 6：

  

  加入一小碗水，调大火烧开，再将咖喱块放入完全融化入味关火即可（如嫌淡可加少许盐）。

• 步骤 7：

  

  煮饭至25分钟左右时，打开素颜煲盖，将炒好的咖喱牛肉块倒在米饭上。

• 步骤 8：

  

  盖上盖继续煮饭，听到“嘀嘀”结束声即可。

• 步骤 9：

  

  开盖翻拌均匀，盛出即可。

• 步骤 10：

  

  成品图