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步骤 1:
1. 牛肉饼所有食材放进搅拌机里。
步骤 2:
2. 打成肉泥。
步骤 3:
3. 分成85克每个。配方能做四个肉饼,记得垫一层油纸,吃不完的拿去冷冻。
步骤 4:
4. 薄油,下锅煎。
步骤 5:
5. 肉饼很容易熟,煎到两面这个程度就差不多了。
步骤 6:
6. 按照汉堡思路逐层码放。
步骤 7:
7. 牛肉饼要配番茄,这个番茄好吃就多放了一片。
步骤 8:
8. 像模像样的汉堡。
步骤 9:
9. 搭配一杯果汁气泡水,开餐。
PS:没加肥肉容易散,记得多拍打上劲。全程少油少盐,放心吃。
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