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步骤 1:
将猪小排放入容器,倒入花生烤肉酱,完全盖过猪小排,腌约20分钟。
步骤 2:
热一油锅,以中火烧至8分热(约180度)。
步骤 3:
将作法1的猪小排放入锅中,改成大火,炸约分钟呈金黄色至熟即可。
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