辣味肉酱的做法步骤

• 步骤 1：

  将蒜、红辣椒切末，猪肉切片后再切成绞肉，备用。

• 步骤 2：

  取锅烧热后倒入2大匙油，加入作法1的蒜末、辣椒末爆香。

• 步骤 3：

  将作法2放入猪绞肉炒出香味，加入辣椒酱续炒。

• 步骤 4：

  将作法3加水，加入剩余调味料。

• 步骤 5：

  将作法4煮滚后，以小火煮40分钟即可。