葱烧子排的做法步骤

• 步骤 1：

  猪肋排洗净，加1大匙酱油（份量外）拌匀备用。

• 步骤 2：

  青葱洗净去根部，切段备用。

• 步骤 3：

  热锅，倒入2大匙沙拉油烧热，放上作法1猪肋排以中火煎至两面上色，加入葱段爆香。

• 步骤 4：

  于作法3锅中加入所调味料和水拌匀，以中火煮至滚沸，转至小火烧煮约40分钟后转大火烧煮至稠状即可。