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肉干什锦菇饭收藏
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时间 30-45分钟 配菜(中级)
所需食材
- 糙米2杯
- 猪肉干150公克
- 金针菇60公克
- 灵芝菇100公克
- 鲜香菇60公克
- 水3杯
- 红葱油3大匙
- 盐1/2小匙
- 白胡椒粉1/2小匙
肉干什锦菇饭的做法步骤
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步骤 1：
猪肉干切小片；金针菇切段、灵芝菇切小片、鲜香菇切片，一起放入滚沸的水中汆烫，捞出沥干水份备用。
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步骤 2：
糙米洗净沥干水份，放入电子锅中加入水浸泡约30分钟，加入盐和红葱油，舖上作法1猪肉干片、金针菇段、灵芝菇片以及鲜香菇片，按下煮饭键煮至熟。
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步骤 3：
待作法2煮熟后打开电子锅，撒上白胡椒粉拌匀即可。
