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步骤 1:
大蒜洗净去皮,切碎;剑笋洗净;备用。
步骤 2:
热锅倒入适量油烧热,放入蒜末中火爆香,加入猪肉丝、剑笋和所有调味料A炒匀,改小火加盖焖煮至汤汁收干,最后加入调匀的太白粉水勾芡,淋上香油即可。
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