泰式柠檬虾的做法步骤

• 步骤 1：

  红辣椒切成小个辣椒圈、蒜头和姜都剁成蓉、柠檬挤出柠檬汁备用；把所有的调味料都放好，调好汁备用。

• 步骤 2：

  锅中座油，把虾和蒜末、姜末倒入翻炒至虾变色。

• 步骤 3：

  把调好的汁倒入其中同煮。

• 步骤 4：

  调入少许椰浆增香，最后试下口感，不够味再调点鸡精和盐，够了就不要加了。

• 步骤 5：

  出锅装盘后在最上面撒上干葱末即可。