蒜米炒红苋菜的做法步骤

• 步骤 1：

  苋菜洗净去菜根，蒜瓣剁成蒜蓉备用；

• 步骤 2：

  热锅下油爆香蒜蓉至微黄，加入苋菜猛火快炒下少许糖保持菜色；

• 步骤 3：

  最后下盐调味即可。