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步骤 1：
章鱼脚洗净切粒状备用。
步骤 2：
将花枝肉先切块，以餐巾纸擦干后放入食物处理机，再加盐，绞碎至花枝呈胶泥状。
步骤 3：
将糖、白胡椒、太白粉放入作法2的食物处理机中，拌匀即为花枝浆。
步骤 4：
将作法3的花枝浆倒在钢盆中，用手甩打约10次直到带有黏稠状，再拌入作法1的章鱼脚粒及香油后，放入竹筷中即可。
章鱼小丸子
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