章鱼小丸子的做法步骤

• 步骤 1：

  

  低筋面粉里打入一个蛋，加入调料味，

• 步骤 2：

  

  加入水，搅拌均匀

• 步骤 3：

  

  面糊过筛下，更细腻

• 步骤 4：

  

  章鱼切丁加姜片焯水下

• 步骤 5：

  

  包菜切细，还有洋葱切丁。

• 步骤 6：

  

  锅里刷上油，烧热

• 步骤 7：

  

  倒入面糊，撒上章鱼，包菜，洋葱，

• 步骤 8：

  

  用签边缘划下

• 步骤 9：

  

  转半圈，倒入面糊

• 步骤 10：

  

  用签转动丸子，把边边都收干净，煎至定型，金黄色

• 步骤 11：

  

  摆盘

• 步骤 12：

  

  这边我加三个味，番茄酱，沙拉酱， 照烧酱

• 步骤 13：

  

  挤好酱，

• 步骤 14：

  

  可以撒木鱼花，这边我撒海苔肉松，还有拌饭素

• 步骤 15：

  

  完成