一锅出的做法步骤

• 步骤 1：

  蒸锅多加水（要够大火烧半小时）

• 步骤 2：

  苞米去皮洗净，鸡蛋洗净，两样同时放在蒸锅的最下面一层（有水的一层）

• 步骤 3：

  土豆洗净切半，茄子洗净、去蒂、切半放入中间一层

• 步骤 4：

  大米洗净放入小盆，加水（水没过米2.5厘米，也就是食指第一关节那么深）放蒸锅最上面一层

• 步骤 5：

  大火蒸，水开出蒸汽后换中火闷30分钟即可