牛奶砵仔糕的做法步骤

• 步骤 1：

  将木薯淀粉跟糖混合

• 步骤 2：

  将牛奶稍微加热到稍微起泡，记得边加热边搅拌，别让牛奶糊了

• 步骤 3：

  将加热过的牛奶缓慢加入到粉糖混合物中，边倒边搅拌直到搅拌时没颗粒感，搅拌完后过筛

• 步骤 4：

  将混合物放入模具中，大火蒸，因临时起意做的，所以家里没容器，用蛋糕杯蒸了10分钟