库克三明治 白酱的制作方法的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好所有食材。

• 步骤 2：

  

  黄油提前加热融化，抹一点黄油在吐司片上，然后抹上适量黄芥末酱。

• 步骤 3：

  

  在吐司上放入两片芝士，中间夹着火腿（或者萨拉米、培根都可以），最后盖上吐司片。

• 步骤 4：

  

  现在开始制作白酱。黄油放入小奶锅中，倒入面粉搅拌均匀，边加热边搅拌。倒入180克牛奶（也可用淡奶油代替），继续加热搅拌到浓稠。白酱完成！

• 步骤 5：

  

  将白酱倒在吐司上，此时的状态是不流动的。然后将白酱抹平。

• 步骤 6：

  

  撒上芝士碎或者干酪。

• 步骤 7：

  

  烤箱提前预热，将装有吐司的烤盘放置烤箱中层。

• 步骤 8：

  

  烤箱设置230度烤制6分钟。我用的这款是红色的ACA空气炸烤箱，复古的颜色和设计颜值很高，28L容量大小特别适合普通家用。

• 步骤 9：

  

  新鲜出炉啦！这样子的三明治叫做库克先生，如果煎个鸡蛋放上去，就叫库克太太。哈哈，三明治还分男女，够特别吧。

• 步骤 10：

  

  成品图

• 步骤 11：

  

  成品图

• 步骤 12：

  

  成品图

• 步骤 13：

  

  成品图

• 步骤 14：

  

  成品图