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麻将蛋糕收藏
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时间 1小时以上 配菜(中级)
所需食材
- 8寸方形戚风蛋糕胚 1个
- 巧克力麻将 若干
- 水果 若干
- 淡奶油 1200ml
- 幼砂糖 70g
- 色素 少许
- 巧克力 100g
- 巧克力百力滋 1盒
麻将蛋糕的做法步骤
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步骤 1：
100g巧克力+100g淡奶油隔热水融化混合，8寸方型蛋糕胚切三块。
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步骤 2：
蛋糕胚加水果抹面
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步骤 3：
900g鲜奶油+60糖粉抹完~
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步骤 4：
绿色素＋少许奶油搅拌，装裱花袋挤线。巧克力奶油+剩余奶油混合装裱花袋裱四周
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步骤 5：
放上巧克力麻将，装饰饼干水果，少许巧克力奶油写字。
小贴士
巧克力麻将自己做的，给字体上色很麻烦啦，反正自家人吃，色素少一点没关系*^O^*
送给一位长辈，想了几天都不知道做什么蛋糕，她一个电话叫我们打麻将~~好吧，麻将蛋糕~~
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