微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
1.准备好该准备的材料。
步骤 2:
2.黄油隔水融化一下。
步骤 3:
3.融化好后黄油一次性加入糖粉,盐。打发至发白。(其实不用太发,融合均匀就好)
步骤 4:
4.分三次倒入淡奶油,混合至细腻状。(不要产生水油分离,细腻如图状就好啦
步骤 5:
5.分三次倒入淀粉和低粉。搅拌成面团。
步骤 6:
6.面团包保鲜膜放置冰箱冷藏半小时。(是冷藏不是冷冻哦)
步骤 7:
7.用模具做出你喜欢的形状。
步骤 8:
8.烤盘放入烘焙纸,饼干放入。 饼干表面刷一层蛋液。烤出来亮亮的比较好看哈。
步骤 9:
9.烤箱180度预热5分钟。烤箱175度,烤盘放置中层烘烤15分钟即可出炉。
步骤 10:
10.把饼干倒在晾网上晾几分钟,就可以吃饭酥脆的奶油饼干啦!