换季五月开胃第一汤------蚕豆酸菜丝粉汤的做法步骤

• 步骤 1：

  丝粉温水泡发

• 步骤 2：

  新鲜蚕豆剥皮,大蒜切末,酸菜切丝

• 步骤 3：

  蒜末下热油锅爆香,下酸菜丝翻炒1分钟

• 步骤 4：

  再倒入蚕豆瓣翻炒2分钟

• 步骤 5：

  倒入适量清水煮开,至蚕豆瓣煮熟

• 步骤 6：

  最后放泡好的丝粉煮开,盐,鸡精调味即可