韭菜肉馅鸡蛋卷的做法步骤

• 步骤 1：

  肉剁成馅

• 步骤 2：

  加上调料跟蔬菜调好馅

• 步骤 3：

  鸡蛋加淀粉调好糊

• 步骤 4：

  不粘锅刷一层油，不要多，把鸡蛋糊摊成薄饼。

• 步骤 5：

  锅里剩油把馅炒出来，我一般是把生的馅卷进鸡蛋饼，包上保鲜膜蒸出来的，今天来不及了，直接炒出来了

• 步骤 6：

  包进煎蛋饼里就行了

• 步骤 7：

  成品图