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步骤 1：
将绞肉煸出少许油来，但不可以煸得太干，然后加入蒜末炒香备用。
步骤 2：
豆干丁汆烫备用；毛豆仁汆烫后用冷水沖凉备用。
步骤 3：
将绞肉、豆干丁、毛豆仁与调味料1略炒均匀，再加入调味料2煮至入味即可。
凉拌菜（夏天必做的菜）
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