煎白带鱼饭的做法步骤

• 步骤 1：

  将白带鱼洗净、擦干水份，与所有腌料一同拌匀，静置约10分钟备用。

• 步骤 2：

  平底锅内热3大匙油至180℃，将作法1的白带鱼均匀沾裹地瓜粉，放入锅中煎至两面全熟即可。