微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
新疆点心——吧哈利收藏
浏览 182352
收藏 1
时间 30–60分钟 切墩(初级)
所需食材
- 鸡蛋 300g
- 白糖 120g
- 蜂蜜 120g
- 普通面粉 300g
- 清油 220g
- 牛奶 半包
- 泡打粉 5g
- 苏打 5g
- 葡萄干 适量
- 核桃仁 适量
新疆点心——吧哈利的做法步骤
-
步骤 1：
将鸡蛋、糖、蜂蜜、放在一起用打蛋器大匀到中性发泡(忘记照做的时候的照片了，大家安我说的做就可以了，保证不会失败的)
-
步骤 2：
鸡蛋液打好后放入清油、牛奶，再次搅匀
-
步骤 3：
搅匀后我们就可以放面粉、泡打粉、小苏打，搅到无颗粒就可以了ps(面粉有打蛋器可不过晒，没有的要过晒)
-
步骤 4：
搅匀后我们就可以倒入烤盘里了，表面上放一些我们喜欢的干果就可以了，我喜欢葡萄干就放了一些。
-
步骤 5：
温度上150度下150度
小贴士
倒入烤盘里要磕两下把里面的气泡震出来，这是一款没有打蛋器也可以做出来的，非常的简单，中性发泡就是把白糖打化后有很多的气泡。
吧哈利在新疆逢年过节必不可少的一种点心，甜儿不腻，里面可以放一些葡萄干、核桃仁等等。ps(没有打蛋器也可以做)
热门菜谱
