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步骤 1:
食材合集饼皮食材:酸奶160g (可用清水代替130g)面粉200g 泡打粉3g 盐一茶勺 馅料:黄油25g 洋葱 胡萝卜 土豆 菜椒 鸡腿 马苏里拉奶酪 咖喱块 (淀粉 料酒 老抽)
步骤 2:
鸡腿切丁 加入一勺料酒和生抽 淀粉 黑胡椒碎搅拌均匀 等15分钟。
步骤 3:
黄油放入锅中加热溶化后加入洋葱炒出香味
步骤 4:
再加入胡萝卜和土豆翻炒片刻
步骤 5:
加入鸡腿继续翻炒至颜色发白
步骤 6:
加入适量清水 水开后➕咖喱块和黑胡椒碎
步骤 7:
最后加入菜椒翻炒片刻即可。
步骤 8:
面粉中加入泡打粉 盐拌均匀后加入酸奶揉匀
步骤 9:
揉成面团 不需要揉光滑
步骤 10:
面饼擀压成圆形。用叉子叉一些孔
步骤 11:
面饼刷上番茄酱后撒上一层马苏里拉奶酪丝
步骤 12:
加入炒好的咖喱陷 摊均匀。
步骤 13:
撒上马苏里拉奶酪丝送入预热好的烤箱上下220度 中层 20-25分钟左右(时间仅供参考)
步骤 14:
完成
步骤 15:
香气扑鼻
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