牛奶鸡蛋早餐饼

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牛奶鸡蛋早餐饼收藏

浏览 101705 收藏 3 时间 30~60分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 鸡蛋 3个
  • 牛奶 150克
  • 低筋面粉 120克
  • 30克

小贴士

①.牛奶要分多次加入低筋面粉,每次需要搅匀,这样能确保整个面糊均匀。
②.蛋霜要分多次加入面糊。每次都要搅匀。
③.家用的不锈钢勺子更方便舀蛋霜 和 打匀。
④.煎的时候,掌握火候松动,可以防止气孔。
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