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步骤 1:
马蹄肉洗干净,磨成粗茸状;
步骤 2:
马蹄粉用适量的水搅匀成马蹄浆,备用;
步骤 3:
冰糖放入冷水中煮溶,放入马蹄肉,等水开后,慢慢倒入马蹄浆,不停搅动,等水再开后,加入打散的鸡蛋,略略搅匀, 即可食用。
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