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步骤 1：
基围虾去壳、留虾尾、并将虾背破开。用盐、太太乐鸡精、淀粉、蛋清给虾上浆，再下入温油中焯一下，待用。
步骤 2：
毛豆、红椒块、黄椒块一起用油焯一下，捞起。
步骤 3：
锅内留底油，加姜片炒香，下入全部原料翻炒，调味后勾芡，即成。
丝瓜毛豆炒鸡丁
下酒小菜~盐水毛豆
盐水毛豆这样做，简单美味，刷剧宵夜必备
花生毛豆，下酒菜必选
咖喱牛蛙
青花椒辣卤毛豆
五香盐水毛豆
毛豆烧排骨
水煮五香毛豆
凉卤，一汁成菜
肉末炒毛豆
三文鱼毛豆蒸豆腐，鲜美又营养，补钙又补脑
西兰花炒虾仁
伯爵红茶巴巴露亚
白灼菜心
白灼秋葵
椰蓉南瓜马蹄糕
四季豆煎蛋红椒炒粉
果酱奶油面包
上汤田螺，一口一个鲜到掉眉毛
