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步骤 1:
大蒜去皮切片
步骤 2:
干辣椒去籽切成小段
步骤 3:
锅里加入适量植物油,加入干辣椒,花椒和蒜片爆香
步骤 4:
加入毛豆翻炒
步骤 5:
淋上一勺酱油
步骤 6:
加入蚝油翻炒均匀
步骤 7:
我喜欢吃软糯口感,就淋上半碗水
步骤 8:
等水份差不多收干撒上白糖提鲜即可
步骤 9:
麻辣又软糯,超好吃哦
下酒必备之水煮毛豆,一大盘都不够吃
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