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步骤 1:
湿花生沾有泥土 所以需要反复搓洗直至干净
步骤 2:
新鲜毛豆搓洗干净
步骤 3:
在锅底放入3茶勺盐+5颗八角 (放在锅底是为了更好的入味儿)
步骤 4:
将搓洗干净的花生和毛豆放入锅中
步骤 5:
清水加至刚刚好没住食材即可
步骤 6:
大火煮开转中小火继续煮30分钟
步骤 7:
半小时后关火,但不要掀盖 继续焖制半小时
步骤 8:
焖制后会更加入味儿哟~❤️
煮好后一定不要急着取出,要继续焖盖半个小时哦~另外,如果想更加入味,可以连汤汁一起放入冰箱冷藏浸泡一晚哦❤️
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