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步骤 1：
新鲜鲅鱼去除内脏用刀正面拍三遍，反面拍三遍，鱼肉拍散，好取出。
步骤 2：
鱼肉拍单后，加入放凉的花椒水，再加入姜汁，然后开始搅拌，搅拌后加入盐，搅拌。的差不多，再加入一点玉米油。打发货，清水煮开，放入锅中，鱼丸可以加入少量香菜或者韭菜。
步骤 3：
剩下的鱼头鱼皮，可以做红烧吃。
洗好后，用刀正反拍三下，把肉拍散
茄汁鲅鱼
鲅鱼水饺
红焖鲅鱼
酱焖鲅鱼
番茄鲅鱼
鱼豆腐
翠绿鲅鱼饺
自制罐头鱼
香炒鲅鱼干
家常鲅鱼炖粉条
红烧鲅鱼
河南大烩菜❗️熬菜
开屏鲈鱼
滋补肉沫绣球菌
玉米鲜肉馄饨馅
奥尔良鸡肉酸奶油薯角沙拉
德肠芝士恰巴塔-外酥里软，咸香可口！
番茄滑肉煲❤️肉片滑嫩酸甜开胃
芋泥巴斯克
