微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
酸甜口的泡菜（3步完成）收藏
浏览 109423
收藏 1804
时间 10分左右 切墩(初级)
所需食材
- 白萝卜 大半个
- 胡萝卜 2根
- 圆白菜 半个
- 藕 一大截
- 黄瓜 2根
- 心里美萝卜 半个
- 白醋 120ml
- 糖 6大勺
- 花椒 19粒
- 香叶 10片左右
- 盐 适量，不要很多
- 姜 很重要
酸甜口的泡菜（3步完成）的做法步骤
-
步骤 1：
准备的食材切片，大小根据器皿自己决定，别太厚不好进味， 姜切沫备用
-
步骤 2：
白醋、糖、盐、姜沫、花椒、香叶混合成调料
-
步骤 3：
把调好的汁放入切好的食材中，密封。着急吃的话，调料放重一些，2小时后吃。
小贴士
蔬菜可以从以上的蔬菜中选择几样自己爱吃的泡就行， 姜要多放点切成细末，这样不爱吃姜的童鞋也能吃拉。因为吃不出姜的辣了就。 一定要用白醋，好进味。
泡2个小时就可以吃了，很入味呢，时间长点口感更好啦
热门菜谱
