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步骤 1:
牛腩切小块,焯水后洗净,放入高压锅,加水没过牛腩,出气后压25分钟即可,放气,备用
步骤 2:
土豆、胡萝卜、青红椒、红葱头洗净分别切块
步骤 3:
锅内放油,七成热时,依次放入红葱头、胡萝卜、土豆翻炒,将牛腩连汤一同倒入,放入一盒咖哩块,炒匀后,加入少量盐和鸡精稍炖十分钟,起锅前放入青红椒即可。
番茄炖牛腩
土豆炖牛腩
番茄牛腩汤
萝卜牛腩煲
牛腩炖萝卜
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西式炖牛腩,需要时间与技巧,但牛肉香软,
萝卜焖牛腩
开运年夜菜“牛气冲天”,番茄土豆炖牛腩汤
胡萝卜土豆炖牛腩
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