鲟鱼头汤的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好材料

• 步骤 2：

  春笋洗净去皮切片备用

• 步骤 3：

  砂锅内水开下入削掉黑皮的金华火腿煮15分钟

• 步骤 4：

  下入鲟鱼头与火腿块一起煮15分钟

• 步骤 5：

  将切好的笋片下入砂锅中

• 步骤 6：

  锅内撒白胡椒粉少许，起到去腥提鲜的作用

• 步骤 7：

  砂锅盖上盖子，转文火炖制三个小时

• 步骤 8：

  三小时后开盖下入白萝卜片

• 步骤 9：

  下入泡好的粉丝盖上盖子煮15分钟后出锅撒小葱头汤完成。