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步骤 1:
将青鱼尾段洗净,顺长切3至5刀,尾鳍相连。
步骤 2:
炒锅置旺火烧热,放入熟猪油,投入葱段煸黄出香后捞出,放入鱼尾煎至两面发黄,烹入绍酒稍焖,再加入姜末、酱油、白糖及清水,盖上锅盖,烧沸后移小火焖8分钟,再转旺火收稠卤汁,淋入芝麻油,起锅将鱼尾整齐地装入盘中即成。
豆瓣酱青鱼
茄汁青鱼
三色炒鱼丁
酒酿鱼
巨下饭超好吃糖醋咸鱼花生
骄阳似火,来盘红红火火的剁椒鱼片!
有酸有甜还有鱼,这才是儿童节该有的样子!
鸭血鱼丸汤
端午家常烧鱼
香煎无油花青鱼
腊鱼
伯爵红茶巴巴露亚
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