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步骤 1:
准备好面粉。
步骤 2:
面粉加水搅拌成絮状
步骤 3:
揉成光滑的面团,静置30分钟
步骤 4:
热锅坐油。
步骤 5:
鸡蛋倒入锅中,用筷子划散盛出晾凉备用。
步骤 6:
韭菜切碎
步骤 7:
你的韭菜放入一个盆子。
步骤 8:
加入食用油味精,十三香搅拌均匀
步骤 9:
然后放入盐搅拌均匀
步骤 10:
面团搓成长条
步骤 11:
切成大小均匀的剂子,按扁
步骤 12:
擀成饺子皮
步骤 13:
放上馅料包成饺子
步骤 14:
全部包好放在帘子上。
步骤 15:
锅中水开后放入饺子,慢慢推动饺子不让饺子沾到一起,水开后饺子会慢慢浮起。再煮一分钟饺子鼓起即可出锅
步骤 16:
成品图
盐一定要后放的会出汤。