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双味绿豆糕收藏
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时间 1小时以上 配菜(中级)
所需食材
- 去皮绿豆 300克
- 白砂糖 50g
- 玉米油 50g
- 练乳 20g
- 淡奶油 40g
- 黄油 30g
- 抹茶粉 5g
双味绿豆糕的做法步骤
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步骤 1：
脱皮绿豆仁浸泡一夜，第二天早晨洗净加少许水上高压锅蒸二十五分钟。
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步骤 2：
蒸好的绿豆仁放入食品料理机打成蓉。
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步骤 3：
将绿豆蓉及所有食材一起放入面包机选果酱功能炒干。晾凉。
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步骤 4：
分成25g的坯子，用月饼模具整理成型。完成。
今年夏天天气一直笼罩在红橙高温警报下，人们都热的不行，为了家人健康我做了这款双味绿豆糕，希望大家喜欢。
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