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步骤 1:
温水和面,和成表面光滑
步骤 2:
盖上保鲜膜醒面20分钟,这个时候可以准备要卷的菜了
步骤 3:
把面团分成几个均匀的小揪揪
步骤 4:
用擀面杖擀成薄饼
步骤 5:
锅中不放油,小火煎成两面微焦
步骤 6:
这个样子
步骤 7:
或者这个样子就OK啦
步骤 8:
配上炒好的菜
步骤 9:
放上菜
步骤 10:
卷成这样
步骤 11:
或者这样,开吃吧……
面不要活太硬,否则饼会太干,吃完要注意喝水奥
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