广式月饼的做法步骤

• 步骤 1：

  将油糖浆枧水放入容器中顺时针搅拌至材料完全融合,加入筛过的面粉拌匀,用手捏下耳垂般软即可,覆盖保鲜膜常温醒2个小时.

• 步骤 2：

  蛋黄烤7分钟,烤箱不预热150度

• 步骤 3：

  莲容包蛋黄...皮包莲容.....(略)

• 步骤 4：

  烤箱预热200度,在月饼上喷点水,放如预热好的烤箱最上层烤3-5分钟取出在表面摸全蛋液,在用150度烤5分钟,在摸蛋液,在烤...颜色自己掌握吧.

• 步骤 5：

  烤好后完全冷却装入密封合回油.

• 步骤 6：

  我的图片是没回油的