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步骤 1：
准备食材，鱼要新鲜，肉要去皮。
步骤 2：
取鱼肉
步骤 3：
剁好的肉泥和鱼泥加盐、姜末备用
步骤 4：
把鱼肉泥加姜，葱，蛋清混合，再加适量地瓜粉，搅拌成团，下锅。忘了拍照，真接上成品图了！好Q弹的鱼丸！
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