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步骤 1:
新鲜马鲛鱼处理内脏 清洗干净
步骤 2:
吸干水份,用保鲜膜包裹 放冰箱冷冻2小时
步骤 3:
这样的鱼排比较好切
步骤 4:
一次吃不完的话可以密封冷冻
步骤 5:
马鲛鱼排加黑胡椒粉 食用油 迷迭香腌制
步骤 6:
加柠檬去腥 腌制10分钟左右
步骤 7:
煸香蒜瓣和迷迭香
步骤 8:
煎至两面金黄
步骤 9:
装盘 搭配喜欢的水果和蔬菜
步骤 10:
超级赞的低卡鱼排
步骤 11:
肉质肥美鲜香
煎鱼时尽量中小火,翻面要小心;