清蒸鲜美马鲛鱼

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浏览 13648 收藏 32 时间 10~30分钟 切墩(初级)

所需食材

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小贴士

多用新鲜食材,菜肴才会更鲜美。柠檬罗勒叶一定要加入蒸制。水看自己需求,适当的增减。小米椒不喜欢辣的可以不加。香油可加可不加。米酒可以换成料酒。

Q.C.E 2021年09月01日发布
去亚洲超市买的马鲛鱼,挺新鲜的,蒸了半条。用了柠檬片,罗勒叶,味道独特鲜美。多用新鲜食材,新鲜配料,味道丰富,减少用盐的量,更美味健康。这道菜就用了柠檬的酸甜,罗勒叶的清香,增加菜肴的口感,盐可以适当减少。
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