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步骤 1:
南瓜去皮切厚片。图中的这款豆瓣酱是我们家常备酱料之一,烧菜,夹馒头,拌面,做炸酱都少不了
步骤 2:
油烧热,放入葱姜炸出香味
步骤 3:
倒入南瓜煎炒片刻加入豆瓣酱
步骤 4:
把豆瓣酱翻炒均匀
步骤 5:
装盘,然后放入微波炉大火3分钟取出用筷子翻动下,再次入微波炉大火3分钟。
步骤 6:
取出,撒上葱花。成功!!
这道酱香南瓜不需要加一滴的水,因为南瓜本身水分就很充足,若加水南瓜会变得稀薄软烂。
这碗炸酱面绝了!简单快手 酱香浓郁不腻口
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