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腐竹，木耳，蒜薹，鸡蛋大杂烩收藏
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切墩(初级)
所需食材
- 腐竹 适量
- 鸡蛋 2颗
- 蒜薹 适量
- 木耳 适量
- 盐 适量
- 糖 适量
- 生抽 适量
腐竹，木耳，蒜薹，鸡蛋大杂烩的做法步骤
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步骤 1：
腐竹蒜薹切小段，木耳大朵的手撕即可，鸡蛋打散～
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步骤 2：
热锅凉油，先把鸡蛋炒熟，记着不要炒老了，稍在锅里扒拉扒拉就出锅吧～
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步骤 3：
热锅凉油加入蒜薹，翻炒一会儿加入腐竹，然后加入适量生抽（我还搁了一点点老抽
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步骤 4：
然后放入木耳继续翻炒，搁少许盐～
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步骤 5：
放入炒好的鸡蛋，继续翻炒片刻就可以出锅啦（咸淡自己尝尝吧）～
其实是家里只有这些菜，放一起炒了，结果味道还不错
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