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步骤 1:
腐竹和木耳提前用温水泡发,泡好的腐竹和木耳焯水备用
步骤 2:
锅热倒油放入葱蒜炒香,
步骤 3:
放入一勺豆瓣酱炒出红油
步骤 4:
加入一碗水
步骤 5:
一勺生抽
步骤 6:
一勺蚝油,
步骤 7:
放入焯好的木耳和腐竹煮两分钟,
步骤 8:
加入一点盐调味和青椒,
步骤 9:
最后淋入水淀粉勾芡即可!
步骤 10:
太好吃了!
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