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步骤 1:
如果买的是生芝麻,那就将芝麻炒熟,置凉(我的是现成的熟芝麻)
步骤 2:
将鸡蛋分离
步骤 3:
分离好后,将蛋清打至一点小泡沫(不用打发)
步骤 4:
放入白砂糖或糖粉,搅拌
步骤 5:
搅拌后加入低筋面粉,搅拌均匀
步骤 6:
将黄油称好,隔热水加热软化
步骤 7:
加入软化好的黄油
步骤 8:
再加入牛奶
步骤 9:
之后加入刚才炒熟的芝麻,搅拌均匀
步骤 10:
就是这个样子了
步骤 11:
将搅拌好的芝麻液倒入烤盘,如图。之后放入烤箱,开烤(烤箱温度180左右,中层,上下火)
步骤 12:
开吃