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步骤 1:
新鲜猪肉剁成肉糜,调入老抽、油、盐、葱末混合。和好面粉擀成包子皮,把馅料包入面粉皮中。
步骤 2:
在烤箱的铁板上涂一层油,把包子一个个放上去,上面可以喷水和涂油。烤箱预热到180度5分钟。
步骤 3:
把装有包子的烤盘放入先烤10分钟后拿出来喷水和涂油,并把包子底转转,防止黏底。
步骤 4:
随后关上烤箱门继续烤制10分钟,等烤箱再次“叮”一声,包子就熟啦!
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