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步骤 1：
白米洗净,泡水1小时后沥干,腊肉腊肠切片
步骤 2：
将泡好的米放入砂锅,加水后加盖以大火煮开,待水略收干时转小火,开盖均匀铺上腊肉片腊肠片
步骤 3：
沿砂锅边淋上油,加盖小火继续煮5分钟,熄火后焖15分钟,开盖淋上酱油,排入焯水后的油菜芯即可
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