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步骤 1:
将各种菌菇去蒂,清洗干净,分成小朵,放入开水中汆烫后捞出沥干水分。
步骤 2:
油面筋用开水泡软。小油菜菜心清洗干净,放入滚水中汆烫后捞出,沥干水分。
步骤 3:
锅中入油,待油八成热时放入姜片爆香,之后放入备好的菌菇,翻炒几下,调入蚝油、生抽、绵白糖,并加入300ml开水,煮滚出味,放入油面筋,继续以中火煮15分钟。
步骤 4:
待油面筋吸足汤汁后,用湿淀粉勾芡,放入菜心与香葱段拌炒均匀,加入香油与白胡椒粉调味即可。
下饭的油面筋塞肉这样做,香嫩多汁肉馅饱满
韭菜盒子这么做凉了也不硬
香浓菌菇面筋锅
油面筋塞肉
油面筋烧双菇
青菜面筋煲
素烧油面筋
贴秋膘啦❗️巨下饭的油面筋塞肉
苏式汤面
再不吃丝瓜就老啦,炒面筋超鲜美!
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