芒果派-免烤印度配方慕斯的做法步骤

• 步骤 1：

  左边是从印度超市买的芒果糊，一大罐4美刀左右，右边是凝胶，一盒里有四个小袋，我这次用了两袋

• 步骤 2：

  将凝胶粉倒入一个大盆中，加入两勺热水融化，再加入一杯热牛奶使其融化均匀。（这步忘记拍照了）

• 步骤 3：

  加入1/2杯白糖或糖粉，2 1/2杯的芒果糊

• 步骤 4：

  用搅拌器搅拌均匀

• 步骤 5：

  取另一个干净的盆倒入1 cup液体奶油，我买的奶油如图

• 步骤 6：

  将奶油打发至蓬松状

• 步骤 7：

  打好的奶油加入之前的芒果糊中，轻轻搅拌均匀

• 步骤 8：

  将搅拌好的糊倒入两个派盘中。盖上盖子放入冰箱冷藏，6-8小时后就可以吃了。（派盘我是直接从超市买的，网上看到有人自己做派皮装盘觉得太麻烦了，买的又实惠又省事）