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酒酿鸡蛋圆子收藏
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时间 30-45分钟 配菜(中级)
所需食材
- 酒酿 400G
- 鸡蛋 1个
- 糖 3汤匙
- 无馅汤圆 15颗
- 水 一碗
酒酿鸡蛋圆子的做法步骤
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步骤 1：
先将超市买来的酒酿倒入锅中，加一碗水。开了以后加入丸子，待丸子上浮说明熟了。
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步骤 2：
再将鸡蛋在碗中打匀，倒入锅中，用勺子按顺时针方向搅拌，直至鸡蛋成絮状。
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步骤 3：
最后快出锅时加入糖，盛出即可。
酒酿甘辛温，含糖、有机酸、维生素B1、B2等，可益气、生津、活血、散结、消肿。本餐可使早餐钠盐摄入降到最低。不仅利于孕妈咪利水消肿，也适合哺乳妈咪通利乳汁。还有丰胸，润肤的效果哦！听说用酒酿当面膜，是很棒的哦！
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