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步骤 1:
黄油用碗隔热水融化,加糖粉拌匀。然后加一个鸡蛋在用力拌匀。蔓越莓切碎点加入搅拌好。
步骤 2:
加低粉揉到不沾手就可以,搓成长条用保鲜膜包好,把它压成方的圆的都可以,放冷冻室十五到三十分钟就可以
步骤 3:
切片,盘子上铺好吸油纸,记得饼干不可以放太密,因为烤的时候饼干还会膨胀。放微波炉高火两分钟,好的话要是太软就要再加一分钟。然后翻面再高火两分钟,等放凉了就会酥的,冷却后放密封袋可以存放好几天的。味道真的很好哈!
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